04 Agosto 2023

Pick & Pack - La rubrica della logistica - La PRODUTTIVITÀ DEL PICKING

Nel nuovo numero di Pick&Pack la rubrica della logistica continueremo a trattare il tema del picking, della sua importanza e di come possiamo fare per monitorarlo.

Quando si parla del magazzino e del suo funzionamento, uno dei mantra più ripetuti è quello dell’importanza di tenere sotto controllo la “produttività del picking”. Ma perché è così importante?
L’attività di picking incide fortemente sui tempi e costi di gestione del magazzino, infatti, secondo le più recenti statistiche si stima che il 60% della spesa sostenuta nella gestione del magazzino sia proprio quella associata al picking.

I due indicatori più importanti da questo punto di vista sono:

  • Produttività del picking

Con questo KPI si è in grado di misurare e monitorare il numero di unità prelevate o gli ordini completati per unità di tempo. Una maggiore efficienza operativa è subito dimostrata da un aumento della produttività del picking.

 Produttività del picking = (numero totale di unità prelevate) / (tempo totale di picking)

È uno degli indicatori più usati per valutare l’efficienza di un processo logistico. Da questo risultato il calcolo può essere effettuato anche per le varie fasce orarie e nelle varie aree di magazzino in una logica di drill-down al fine di andare a capire quali sono i punti meno produttivi e apportare migliorie al sistema.

  • Tempo medio di picking

Non è che l’inverso del KPI precedente ed è estremamente utile per misurare la quantità di tempo impiegata per eseguire un’operazione specifica di picking, identificando le operazioni più critiche:

 Tempo medio di picking = (tempo totale di picking) / (numero totale di operazioni di picking)  

Il monitoraggio della produttività del picking di magazzino attraverso l'uso di un KPI è fondamentale per migliorare l'efficienza e l'accuratezza delle operazioni di prelievo.
I KPI forniscono una visione oggettiva delle prestazioni, consentendo alle organizzazioni di identificare aree di miglioramento, prendere decisioni basate sui dati e ottimizzare l'allocazione delle risorse. Implementando un sistema efficace di monitoraggio dei KPI, le aziende possono ottenere un maggiore controllo sul processo di picking e migliorare la soddisfazione dei clienti.

Nel sistema di reportistica, realizzato come output finale del nuovo servizio di Speedhub: il Cruscotto Logistico, vengono analizzati i KPI legati picking per comprendere gli aspetti da migliorare di questo processo. Il cruscotto logistico è un servizio di consulenza tailor-made per permettere di aumentare i livelli di efficienza del magazzino ed ottenere un miglioramento di produttività, visibilità, tracciabilità e sicurezza.  

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